Het meest geprefereerde type gebak voor het ontbijt is meestal dillegebak. U kunt het recept voor dillegebak, dat bijzonder bevredigend is en bij theetijden hoort, gemakkelijk thuis proberen. Vergeet niet om de ingrediënten voor het gemakkelijkste recept voor dillegebak klaar te maken. Dus, hoe maak je dille-kaasgebak? Hier is het maken van dille gebak...
Dille Kaas Gebak Ingrediënten:
-125 gram boter (te smelten),
-1 maat waterglas olie,
-1 kopje yoghurt,
-Zout,
-2 eieren (een dooier wordt gereserveerd voor de bovenkant),
-1 pakje baking soda (10 gram),
-5 kopjes bloem,
-180 gram fetakaas (te raspen),
-Een halve wijngaard dille
Voor het bovenstaande:
-1 eigeel
- Zwarte komijn
Het dilledeeg maken:
-Smelt boter, olie, yoghurt en ei die nodig zijn om kaas en dilledeeg te bereiden, worden gemengd in een mengkom.
- Bloem, bakpoeder en zout worden in een kom gezeefd en aan het vloeibare mengsel toegevoegd en goed gekneed.
- Voeg vervolgens witte kaas en fijngehakte dille toe en kneed tot alles goed gemengd is.
- Stukken groter dan walnoten worden uit het bereide kaas- en dilledeeg gesneden en in de palm van de hand gerold om meringue te maken.
-De gevormde gebakjes worden op een met vetvrij of vetvrij papier beklede bakplaat geplaatst.
- Eigeel wordt met behulp van een borstel op de gebakjes geborsteld en zwarte komijn wordt bestrooid.
-Het bereide kaas- en dilledeeg wordt in een voorverwarmde oven van 180 graden goudbruin gebakken.
Eet smakelijk.
