- In de oven
- 4 - 6 personen
- 10 min (voorbereidingstijd)
- 30 min (Kooktijd)
Materialen voor de constructie
3 eieren
1,5 kopjes suiker
1 kopje yoghurt
1 maat waterglas olie
1 kopje gedroogd fruit
1 pakje bakpoeder
1 pakje vanille
2 kopjes bloem
1 eetlepel bloem voor het dippen van gedroogd fruit
Voorbereiding van
Je kunt je overgebleven fruit drogen door ze in blokjes te snijden, of je kunt kant-en-klaar gedroogd fruit gebruiken om een recept voor cake met gedroogde vruchten te bereiden dat je keuken heerlijk zal laten ruiken. Dankzij het unieke aroma dat gedroogde vruchten aan de cake toevoegen, wil je dit recept altijd maken. Dus, hoe maak je cake met gedroogd fruit? Hier is een recept voor droge fruitcake, het maken van fruitcake...
Klik om te profiteren van onmisbare kortingsmogelijkheden.
Eerste stap: Laat het gedroogde fruit 15-20 minuten in een kom gevuld met heet water liggen en giet het water af.
Tweede stap: Laten drogen op een schone doek. Als het droog is, goed mengen met 1 eetlepel bloem.
Derde stap: Klop eieren en suiker schuimig. Voeg yoghurt en olie toe en klop opnieuw.
Vierde stap: Zeef de bloem, bakpoeder en vanille door het mengsel. Voeg gedroogd fruit toe en meng.
Vijfde stap: Giet het in een cakevorm die is ingevet met olie of in mijn bakvorm en verdeel de vruchten gelijkmatig.
zesde stap: Bak een half uur in een voorverwarmde oven op 175 graden.
De laatste stap: Doe aan het einde van de tijd de tandenstokertest. Als het deeg niet aan de tandenstoker plakt, is het gaar. eet smakelijk
