- In de oven
- 4 - 6 personen
- 30 min (voorbereidingstijd)
- 30 min (Kooktijd)
Materialen voor de constructie
500 gram gehakt
1 pakje lasagne
2 tomaten
2 uien
2 teentjes knoflook
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel tomaten- of paprikapasta
1 wortel
2 groene paprika's
een half glas water
Geraspte Cheddar Kaas
Zout peper
Bechamelsaus:
2 eetlepels boter
4 eetlepels bloem
2 kopjes melk
zwarte peper, zout
Voorbereiding van
Lasagne recept is een recept specifiek voor de Italiaanse keuken. U kunt het lasagne-recept, een speciaal bereide Italiaanse pasta, in zijn heerlijkste vorm thuis bereiden en ervan genieten. De ingrediënten voor het lasagnerecept, dat heel eenvoudig te maken is, zijn vrij eenvoudig. We hebben stap voor stap uitgelegd wat je moet doen voor het recept lasagne, dat wordt bereid met bechamelsaus en gevuld met gehakt. Dus hoe wordt lasagne gemaakt? Hier is het recept voor lasagne, lasagne maken...
Zo maak je lasagne - Lasagne maken
stap 1: Bak het gehakt in olie tot het zijn water afgeeft. Voeg er de gesnipperde uien aan toe.
stap 2: Als de uien bruin zijn, voeg je tomatenpuree toe en bak je verder. Voeg fijngehakte knoflook, fijngehakte peper, geraspte wortel en in blokjes gesneden tomaten toe en laat koken. Voeg tot slot zout, peper en een half glas heet water toe en kook nog 5 minuten.
stap 3: Om de bechamelsaus te maken, smelt u de boter en bakt u de bloem tot deze gaat ruiken. Voeg als de bloem is geroosterd melk, zwarte peper en zout toe en haal van het vuur.
stap 4: Vet de ovenschaal in met zonnebloemolie. Leg de lasagnevellen als één vel en verdeel de bechamelsaus erover.
stap 5: Voeg je gehakt toe aan de saus en rasp er de cheddar kaas op. Herhaal dit proces als je alle lasagnevellen hebt uitgelijnd.
stap 6: Schenk de rest van de bechamelsaus over je lasagne en rasp de cheddar kaas nogmaals. Bak 25 minuten in de oven op 180 graden.
Eet smakelijk.
