- Rauw
- 4 - 6 personen
- 10 min (voorbereidingstijd)
- 10 min (Kooktijd)
Materialen voor de constructie
Voor het eerste recept:
Postelein
Knoflook
Gezeefde Yoghurt
Zout
Voor het tweede recept:
Postelein
Citroen
Knoflook
Olijfolie
Zout
Voorbereiding van
Postelein is een plant met veel variatie en voordelen... Of je het nu eet in een salade of een maaltijd, we presenteren twee heerlijke recepten van postelein, die in alle opzichten bewonderd wordt. Met posteleinsalade bereid je zowel een praktische salade als twee gezonde recepten naast je maaltijden.
Posteleinsalade met Yoghurt
De yoghurtsalade, die slechts 3 minuten duurt om te bereiden, is best lekker.
Hoe is het gedaan?
stap 1: Maak de postelein eerst goed schoon. Breek het dan in kleine stukjes.
stap 2: Yoghurt, zout en knoflook in een kom mengen en over de postelein gieten en goed mengen. Als je wilt, kun je er olijfolie op gieten.
Knoflook postelein salade
Die met knoflook is net zo lekker en praktisch als met yoghurt…
Hoe is het gedaan?
stap 1: Nadat je de postelein goed hebt schoongemaakt, snijd je hem weer in kleine stukjes.
stap 2: Meng in een kom citroensap, zout, olie en knoflook.
stap 3: Je kunt meer citroen maken als je wilt. Giet je saus over de postelein.
Eet smakelijk.
