We deelden het recept voor churros, het favoriete dessert van Spanje, bedekt met poedersuiker, geserveerd met knapperige en gesmolten chocolade. Je kunt het snel klaarmaken, omdat je het gemakkelijk thuis kunt maken. We delen de ingrediënten voor het churros-recept, dat de perfecte keuze is voor mensen die op zoek zijn naar een ander dessertrecept. Hier is het eenvoudige zelfgemaakte churros-recept...
Materialen:
-1 kopje meel
-Een half glas water
-2 kleine eieren
-2 eetlepels boter
-1 theelepel zout
-1,5 kopjes zonnebloemolie
-1 kopje kristalsuiker
-90 gram pure chocolade
Hoe is het gedaan?
- Smelt je boter op kamertemperatuur, voeg er zout aan toe. Voeg water toe en roer in een pan op laag vuur tot de boter goed smelt.
-Nadat het water kookt, voeg je de gezeefde bloem toe door het te mengen zodat er geen klontjes zijn. Wanneer het een deeg wordt, haal het dan van het fornuis en meng en laat afkoelen.
-Breek er dan de eieren in en meng dit goed door het deeg.
- Doe de zonnebloemolie in een pan en verwarm deze. Doe het zachte deeg in een getande roomzak en knijp in deze hete olie tot de gewenste lengte.
-Nadat het goed gebakken is, haal je het uit de olie en leg je het op een bord met een servet en giet je de olie af.
- Smelt uw chocolade au bain-marie. Dip de gefrituurde desserts in suiker, dip ze in deze chocolade en serveer.
Eet smakelijk...
