Het maken van rauwe gehaktballen is een zeer arbeidsintensieve delicatesse. We hebben echter het recept gedeeld voor vleesloze rauwe gehaktballen die je thuis in 10 minuten kunt bereiden. Bereid de ingrediënten voor het vleesloze rauwe gehaktbalrecept, dat heel eenvoudig en moeiteloos te maken is. Hier is het recept voor vleesloze rauwe gehaktballen...
Materialen:
-2,5 kopjes fijne bulgurtarwe
-1,5 kopjes heet water
-1 theelepel isot
-1 theelepel olijfolie
-3 eetlepels hete gemalen rode peper
-1 eetlepel tomatenpuree
-2 eetlepels chilipasta
-4 eetlepels granaatappelsiroop
-1 theelepel zout
-1 geraspte ui
-1 citroensap
Hoe maak je vleesloze rauwe gehaktballen?
-Plaats de bulgur in een kom en giet er heet water op en laat het staan tot het opzwelt.
- Neem de geraspte ui op een kaasdoek en knijp het overtollige water eruit.
-Doe alle rauwe gehaktbal ingrediënten in je keukenrobot en begin er beetje bij beetje aan te trekken.
-Help het sneller te werken door het af en toe te openen en de kleverige materialen naar binnen te duwen met de spatel.
-Omdat alle ingrediënten goed gemengd zijn, breng je de vijzel over in een kom. Snijd stukjes ter grootte van een walnoot van je rauwe gehaktballen en vorm ze met je handen.
- Serveer dan met greens.
Kern:
- Terwijl u door de robot loopt, blijft u werken door uw robot van tijd tot tijd te stoppen en de materialen die aan de messen kleven schoon te maken, zodat alle materialen met elkaar vermengd zijn.
- Als de consistentie te dik is, kunt u olijfolie toevoegen. U kunt het bitterheids- en zuurgraadniveau naar uw smaak aanpassen.
- Zorg ervoor dat je van tevoren het sap van de ui knijpt.
Eet smakelijk.
