Perzische rijst, die op onze tafels komt uit de Kahramanmaraş-regio, is voedzaam en bevredigend omdat het zowel groenten als vlees bevat. Acem pilaf, een zeer heerlijke rijstpilaf gekookt met geroosterde wortelen en in blokjes gesneden vlees, is bij je met het recept van Canan Kurban...
Materialen:
-500 gram rundvlees in blokjes (je kunt ook lamsvlees gebruiken)
-4-5 wortelen
-2 eetlepels uien
-2 kopjes rijst
-Zout
-Zwarte peper
Olijfolie
Boter
Hoe maak je Perzische rijst?
Je kunt onze video van Canan Kurban's Perzische rijstrecept bekijken.
Voor meer;
Volg Canan Kurban op YouTube door op deze link te klikken
Volg Canan Kurban op Instagram door op deze link te klikken