Jujube, de vrucht van een geurige en 4-5 meter hoge boom die in mei en juni groeit, wordt bij de mensen ook wel "doctor jujube" genoemd. Deze geneeskrachtige vrucht ter grootte van een olijf bevat pectine, tannine, slijmstoffen, suiker en vitamine C. Jujube Het wordt gebruikt als een kruidengeneesmiddel, maar ook voor het maken van jam en azijn. Het is bekend dat jujube zeer gunstig is voor astma- en luchtwegpatiënten, slijmoplossend en hoestonderdrukkend is. Jujube, dat het bloed reinigt en werkt darmen, versnelt de wederopbouw van het lichaam onder stress. Het verhoogt de weerstand tegen verkoudheid. Het brengt suiker in balans. Het geeft kracht aan lichaam en geest bij vermoeidheid, zwakte en slapeloosheid veroorzaakt door pijn. Het vermindert ook koorts.
Deze geneeskrachtige vrucht is te vinden op marktplaatsen, groenteboeren en kruidkundigen. Experts raden aan om elke ochtend 3 jujubes te eten. Het gewicht van jujube wordt verkocht tussen 10-20 lira.
