Kweeperencompote is een van de meest geliefde en geconsumeerde dranken in de winter. Wie denkt dat compotes alleen lekker kan zijn met zomerfruit, heeft het mis. Van winterfruit kun je ook heerlijke compotes maken. We hebben het meest populaire en geconsumeerde recept voor kweeperencompote in de winter voor je geschreven.
Hier is het gemakkelijkste recept voor kweeperencompote om te maken:
Materialen
- 2 grote kweeperen
- 2 kopjes suiker
- 1 theelepel kruidnagel (u kunt de hoeveelheid naar eigen smaak aanpassen)
- 4 liter water
- 1 bakje walnoten
fabricage:
Stap 1: Breng 4 liter water aan de kook in een pan.
Stap 2: Voeg de geschilde en gesneden kweeperen en kruidnagels toe aan het kokende water.
Stap 3: Voeg de suiker toe als de kweeperen zacht en gaar zijn. Kook op deze manier 2-3 minuten en haal de suiker van het fornuis nadat de suiker is gesmolten.
Stap 4: Voeg tijdens het serveren de kruidnagel en walnotenpitten toe.
Stap 5: Kruidnagels kunnen een bittere nasmaak achterlaten als ze te lang in de compote blijven. Nadat je de compote van het fornuis hebt gehaald, kun je de kruidnagel eruit halen.
Kweepeer behoort tot de groep van de gezondste wintervruchten. De compote van de kweepeervrucht, die na de rijping in september en oktober wordt verzameld, is ook zeer gunstig voor de gezondheid.
Je kunt ook kweeperencompote consumeren door honing toe te voegen om het gezonder te maken.
Hoe lang moet kweeperencompote worden bewaard?
Nadat u de kweeperencompote in glazen potten hebt gedaan, sluit u hun mond goed. Kweeperencompote, die in gesloten glazen potten wordt bewaard, is maximaal 3 weken houdbaar.