Met de nadering van de winter verzwakken onze lichaamsweerstand en ons immuunsysteem. Daardoor zijn we zwak tegen veel ziekten zoals verkoudheid en griep. U kunt uzelf tegen veel ziekten beschermen door de voedingsmiddelen waarover we het hebben in de maand november op uw tafels te zetten. Dus, wat te eten in november? Welke groenten, fruit en vis moet je eten? Hier leggen we uit welke voedingsmiddelen u moet consumeren voor een gezonder dieet.
Gülşah Karaman - Roze Granaatappel Special
Welke groenten eet je in november?
Voor onze gezondheid is het noodzakelijk om groenten en fruit in het seizoen te consumeren. Vooral de consumptie van groenten is erg belangrijk om de lichaamsweerstand niet te verminderen. Bovendien is het mogelijk om veel recepten met groenten te verkrijgen, die onmisbaar zijn voor maaltijden. De meeste groenten die we in november zouden moeten consumeren, behoren tot de groenten die het immuunsysteem versterken.
November groenten: Wortelen, rapen, spinazie, yams, prei, kool (rood en wit), radijs (wit - rood - zwart), rode biet, boerenkool, pompoen, selderij, bloemkool en snijbiet.
Welke vruchten worden er in november gegeten?
De manier om ziektes die we ervaren tijdens de overgang van seizoenen, zoals griep en verkoudheid, te voorkomen, is door veel fruit te consumeren. Fruit is voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten en kalium. De vruchten die we in november zouden moeten consumeren, bevatten veel vitamine C.
Novembervruchten: Druif, appel, cranberry, rozenbottel, bes, meidoorn, bosbes, walnoot, peer, banaan (binnenlands), grapefruit, mandarijn, citroen, granaatappel en kweepeer.
Welke soorten vis worden er in november gegeten?
Ongetwijfeld is vis een van de onmisbare voedingsmiddelen van de winter. Vis bevat voornamelijk omega 3, vitamine A, B2, B3, B12, D en E, en foliumzuur, fosfor, calcium, natrium, selenium. Daarom mogen we geen vis van onze tafels missen.
november vis: Makreel, blauwbaars, bonito, toric, tabby, ansjovis en zeebrasem.
Opmerking: Dille, sla, peterselie, munt, rucola, tuinkers, snijbiet, etc. Groenten groeien gedurende de vier seizoenen. Sommige groenten en fruit kunnen vroeger of later worden verbouwd dan de regio's.