Aktar Ayazer vermeldde dat sommige azijnen, die algemeen verkrijgbaar zijn op de markt, ook schadelijk zijn voor de gezondheid, en verklaarde dat degenen die de natuurlijke azijn proberen die ze te koop aanbieden, ze opnieuw gebruiken. Ayazer benadrukte dat volledig biologische azijn gebruiksklaar wordt gemaakt na ongeveer een jaar te zijn bewaard met behulp van de fermentatiemethode, en zei: "We hebben 8 soorten natuurlijke azijn: meidoorn, appel, artisjok, granaatappel, citroen, braam, druif en gilaburu. Elk van deze azijnen heeft zijn eigen kenmerken.
Meidoornazijn is gunstig bij hart-, ader-, zenuwcompressie- en ritmestoornissen.
Naast de vetverbrandende eigenschappen wordt appelciderazijn ook gebruikt bij gewichtsverlies en dieettoepassingen. Daarnaast voorkomt appelciderazijn levervet. Het kan ook worden gebruikt voor haar- en lichaamsreiniging.
Artisjokazijn is gunstig voor leverziekten en cholesterol, terwijl het maag- en darmaandoeningen desinfecteert.
Granaatappelazijn, dat we ten zeerste aanbevelen voor antioxidanten, bloedzuivering en diarree, heeft ook bloeddruk- en cholesterolverlagende eigenschappen.
Citroenazijn, dat vitamine C-eigenschappen heeft, wordt gebruikt bij aandoeningen van het immuunsysteem, het reinigen van bloedvetten en infectieziekten.
Hoewel bramenazijn ontstekingsremmende eigenschappen heeft, wordt het ook gebruikt bij diabetes en gynaecologische aandoeningen. We raden ook bramenazijn aan voor keelpijn en amandelpijn.
Druivenazijn wordt over het algemeen gebruikt voor het maken van augurken. Maar het heeft ook een functie die gunstig is bij voetpijn.
Azijn, dat we Gilaburu noemen, is een zeer effectieve bron van genezing bij urineweginfecties en is een aanbevolen product voor nierziekten.
Op onze website bieden wij ook onze geneeskrachtige kruidenproducten te koop aan. Naast ons district zijn er ook mensen die onze producten vragen uit aangrenzende provincies en districten.”
Aktar Ayazer voegde eraan toe dat de natuurlijke azijnen die ze te koop aanbieden voor 12,5 TL veel gevraagd zijn in de wijk.
