Het recept voor sinaasappeljam zal zowel uw ontbijttafels in de winter versieren als u in staat stellen om uw zachte en rotte sinaasappels te evalueren. Omdat jam van elk fruit kan worden gemaakt, kun je ook jam maken van sinaasappelfruit, wat in de winter favoriet is. Hier is het recept voor sinaasappeljam waar je in de winter van kunt genieten:
Sinaasappeljam recept:
Ingrediënten sinaasappeljam
- 6 sinaasappels
- 6 kopjes suiker
- Sap van een halve citroen
- 1 pakje vanille
Hoe maak je sinaasappeljam?
Het recept voor sinaasappeljam is niet hetzelfde als andere jamrecepten. Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan bepaalde trucs in de constructie. In dit recept leggen we je tot in de kleinste details uit hoe je sinaasappeljam maakt.
1 fase: Week de sinaasappels eerst in azijnwater en was ze grondig.
2e etappe: Snijd de bovenkant van de sinaasappels af en doe ze in de pot.
3e etappe: Om de bitterheid van de sinaasappels te verwijderen, kook je ze in 4 pannetjes, waarbij je het water elk 8 minuten ververst. Na dit proces verwijder je de bitterheid van de sinaasappels.
4e etappe: Nadat de sinaasappels de gewenste consistentie hebben bereikt, snijd ze in blokjes.
5e etappe: Doe de gehakte sinaasappels in de pot en voeg de suiker toe volgens de afmetingen die we hebben gegeven.
6e etappe: Kook de sinaasappels die je hebt genomen in de pot met suiker op deze manier gedurende 45 minuten.
7e etappe: Voeg 5 minuten citroensap toe voordat je het van het vuur haalt.
8e etappe: Nadat je het van het fornuis hebt gehaald, kun je 1 pakje vanille toevoegen en het in potten doen als het begint op te warmen.
Het consumeren van sinaasappeljam, een bron van vitamine C, is ook gunstig voor de gezondheid. Als je wilt dat sinaasappeljam gezonder is, kun je het koken door honing toe te voegen in plaats van witte suiker. Wie zich afvraagt hoe je een sinaasappeljamrecept met honing maakt, kan ons recept hieronder bekijken en toepassen.
Recept voor honing-sinaasappeljam
Materialen:
- 5 middelgrote sinaasappels
- 4 eetlepels honing
Honing-sinaasappeljam maken:
Kook de sinaasappels 8 minuten. Als het is afgekoeld, zeef je het water en wacht je. Snijd de sinaasappels en verwijder de zaadjes. Maak ook de schelpen schoon. Mix met de blender en voeg honing toe. Kook gedurende 25 minuten op laag vuur, al roerend.
Voordelen:
Het bevat niet alleen vitamine C, maar ook B-vitamines, kalium, calcium, magnesium. Sinaasappel, die zeer rijk is aan vezels, organische zuren en suiker, is zeer gunstig voor de gezondheid. U kunt genieten van de voordelen van sinaasappel met sinaasappeljam gemaakt door er honing aan toe te voegen.
1- Wanneer sinaasappel regelmatig wordt geconsumeerd, kan het na verloop van tijd nierstenen afstoten.
2- Sinaasappels bevatten hesperitine en pectine. Deze stoffen verlagen het bestaande slechte cholesterol. Dit helpt het lichaam ook om de opname van vetten te vertragen.
3- Een bestanddeel genaamd D-linoneen, dat meestal wordt aangetroffen in sinaasappels en andere citrusvruchten, vermindert het risico op ziekten zoals darmkanker, longkanker, huidkanker en borstkanker.
Bovendien beschermt vitamine C cellen tegen de schade veroorzaakt door vrije radicalen en voorkomt het het ontstaan van verschillende kankergevallen.
