We delen het Kazandibi-recept, dat je gemakkelijk thuis kunt bereiden en smaakt alsof je buiten kunt eten. Kazandibi, dat lijkt op een dessert met kipfilet, is een perfect dessert voor liefhebbers van de verbrande smaak, vooral melkdesserts... Je kunt desgewenst stukjes kip aan dit recept toevoegen. Maar in ons Kazandibi-recept hebben we geen stukjes kip opgenomen. Dus, hoe maak je Kazandibi? Hier is het recept van de winnaar...
Ingrediënten voor Kazandibi recept:
-6 kopjes melk
-3 flinke eetlepels rijstmeel
-3 flinke eetlepels maizena
-1 kopje kristalsuiker
-1 eetlepel boter
-3 theelepels poedersuiker
-1 theelepel kaneel
Eerste stap: Neem 6 glazen melk, 1 glas kristalsuiker, 3 eetlepels rijstmeel en 3 eetlepels maizena in een diepe pan.
Tweede stap: Roer het mengsel met behulp van een garde tot het glad is en kook tot het dikker wordt.
Derde stap:Voeg tot slot de boter toe en meng deze door deze te laten smelten met de warmte van het dessert.
Vierde stap: Bedek het hele oppervlak van een ingevette bakplaat met een mengsel van 4 eetlepels poedersuiker en 1 theelepel kaneel. Verdeel er gelijkmatig twee bolletjes pudding over.
Vijfde stap: Verbrand het mengsel door de bak op het fornuis te draaien. Als het brandproces klaar is, giet je de resterende pudding in de bak. Strijk het glad met een spatel.
De laatste stap: Verdeel het afgekoelde dessert in dunne lange plakken en rol het met behulp van een spatel uit tot een rol.
Eet smakelijk.
Behalve Kazandibi vind je hier de receptvideo voor zure zeebaars.
