Studies in Italië tonen aan dat kiwi wonderbaarlijke effecten heeft op de luchtwegen, vooral bij kinderen van 6-7 jaar.
Kortademigheid nam af met 32%, nachtelijke hoest met 27%, niezen met 41%, loopneus met 28% en chronische hoest met 25% na een bepaalde periode van kiwiconsumptie.
De reden hiervoor is dat de flavonoïden in kiwi intracellulaire schade verminderen en DNA-mutatie en schade voorkomen.
Klik voor voedingssupplementen die je immuunsysteem versterken en je beschermen tegen ziektes!
Het heeft ook antioxiderende eigenschappen!
Kiwi's bevatten veel vitamine C, E en A. Vitamine C is een in water oplosbare antioxidant en het is bewezen dat het ons lichaam beschermt.
Wanneer het regelmatig wordt geconsumeerd, is het effectief gebleken bij veel problemen, van hart- en vaatziekten tot kanker en obesitas.
Vitamine E heeft een soortgelijk effect, maar is niet zo effectief als vitamine C omdat het vetoplosbaar is.
Andere voordelen
• Voorkomt astma
• Het vermindert niezen en hoesten, vooral bij kinderen.
• Het voorkomt DNA-mutaties.
• Het bevat veel antioxidanten en vitamines.
• Dankzij het hoge vezelgehalte beschermt het het lichaam tegen darmkanker.
De beste manier om kiwi te eten!
Als je een kiwi eet als een ei, dan behoud je bijna al zijn vitamines en mineralen. Vitamineverlies is een bekende situatie bij gesneden fruit dat met een mes is aangeraakt. Om deze reden kun je de kiwi rechtop houden en een klein sneetje in de bovenkant maken en met een theelepel eten alsof je een zachtgekookt ei eet.
Als je het op deze manier eet, kun je profiteren van het fruit dat zich het dichtst bij de schil bevindt en krijg je de volledige vitamine binnen.