Kadayif-puddingrecept is een zeer goede keuze voor degenen die niet van het stroperige kadayif-recept houden. Degenen die op zoek zijn naar een melkachtig en licht dessert, kunnen het kadayıf-puddingrecept proberen. Als u geen kadayif in uw dessert wilt hebben, maar geen sorbet, kunt u het kadayif-puddingrecept proberen dat we voor u hebben bereid. Hier is het recept voor kadayıf-pudding, dat heel eenvoudig en heerlijk is om te maken...
Ingrediënten voor Kadayif-pudding:
- 300 g kadayif
- 3 eetlepels boter
- 5 eetlepels kristalsuiker
- Ik eet een glas grof gehakte walnoten of hazelnoten
Voor de vla
- 1 liter melk
- 3 eetlepels bloem
- 3 eetlepels maizena
- 1 kopje kristalsuiker
- 1 eidooier
- 1 pakje vanille
- 200 gr vloeibare room (of 1 pakje slagroom)
Hoe maak je Kadayif vla?
stap 1: Breek eerst de kadaifs met je handen en smelt de boter. Voeg de suiker en kadayıf toe en bak tot ze lichtbruin zijn.
stap 2: Voeg dan de walnoten toe, rooster ze even en zet het vuur uit.
stap 3: Neem voor de pudding alle ingrediënten behalve vanille en melkroom in een andere pan en kook, onder voortdurend roeren, tot het kookt.
stap 4: Voeg als het gaar is de melkroom en vanille toe en meng goed. Neem de helft van de kadayif op de bodem van mijn rechthoekige pyrex en druk deze plat met een lepel.
stap 5: Giet alle vla over de kadayif en verdeel gelijkmatig. Bedek de pudding met de rest van de kadayif.
stap 6: Na minstens 4-5 rust in de koelkast, snijd en serveer.
Eet smakelijk.
Afgezien van Kadayif-pudding, kun je hier de video met het recept voor watergebak vinden.