Wanneer het is gemaakt van fruit dat in het pestseizoen is geteeld, biedt het veel voordelen, zowel op het gebied van smaak als gezondheid. Zelfs als het maken van pindakaas een arbeidsintensieve situatie is, kan het best leuk zijn om te eten. Fruitpulp kun je maken van fruit dat momenteel in het seizoen is, zoals abrikozenpulp, vijgenpulp, druivenpulp.
Je kunt fruitpulp maken van elk fruit dat in het seizoen groeit. Het antwoord op de vraag hoe je een pestil maakt, zullen we aan de hand van enkele voorbeelden uitleggen. Allereerst geven we je het antwoord hoe je abrikozenpulp maakt.
Hier is het recept voor abrikozenpulp
Vooral als je geen suiker toevoegt bij het maken van fruitpulp, is het gezonder en lekkerder. We geven je graag de recepten van fruitpulp, die suikervrij zijn en de vrucht zijn eigen suiker geeft.
Hoe maak je abrikozenpulp?
Abrikozenpulp is een zeer eenvoudige en heerlijke pulpsoort. Laten we beginnen met eerst de ingrediënten van de abrikozenpulp te geven.
Ingrediënten voor abrikozenpulp
• 1 kg. Abrikoos
• 3 glazen water
• 3 eetlepels zetmeel
Abrikozenpasta Voorbereiding
Verwijder eerst de zaadjes van de abrikozen. Giet vervolgens de hoeveelheid water die we hebben gegeven in de pot en voeg de abrikozen erin toe.
Wanneer de abrikozen beginnen te koken en te dispergeren, haal je ze door de blender tot ze puree worden.
Laat het daarna weer koken. Nadat het weer begint te koken, voeg je het zetmeel toe. Zet na het roeren en koken gedurende 1 minuut het vuur uit.
Nadat het mengsel zijn aanvankelijke warmte heeft verloren, verspreidt u het mengsel vervolgens dun op vetvrij papier.
Bewaar de stamper op een goed verlichte plaats.
Nadat u de gedroogde pulp van het oliepapier hebt verwijderd, draait u het bovenste deel om te drogen.
Je kunt dan je gedroogde fruitpulp uit het bakpapier halen en consumeren.
Eet smakelijk…
Wilt u geen vruchtvlees maken van de vijgenvruchten terwijl het klaarseizoen nog aan de gang is? Hier is het heerlijke recept voor fruitpulp gemaakt van vijgen...
Ingrediënten voor de vijgenpulp
1 kg vijgen
3 kopjes zetmeel
Vijgenpulp maken
Schil eerst de schil van de vijgen. Neem het dan in een diepe pan en begin met het koken van de vijgen. We gebruiken geen water in dit fruitpulprecept. Want terwijl de vijgen koken, geven ze hun eigen sap af. Als de vijgen goed beginnen te koken, haal je de vijgen door de blender om een puree te maken. Na het koken van de vijgen die je nog een keer door de blender hebt gehaald, voeg je zetmeel toe. Kook de vijgen waaraan je zetmeel hebt toegevoegd nog een keer gaar. Nadat de vijgen nog een laatste keer gekookt zijn, wanneer de eerste hitte voorbij is, leg je ze op vetvrij papier.
Week je fruitpulp in de zon totdat beide kanten droog zijn.
Nadat je pestilen grondig zijn gedroogd, kun je ze serveren en met plezier consumeren.
De voordelen van vijgenpulp
Vijgenpulp heeft veel voordelen voor onze gezondheid. De voordelen van pestil gemaakt van parels die in het seizoen zijn gekweekt, zijn als volgt;
Het is goed voor bloedarmoede en ijzertekort.
Het helpt het immuunsysteem te versterken.
Als u pesticiden gebruikt, zult u geen spijsverterings- en constipatieproblemen hebben.
Het geeft energie. Het voldoet aan de dagelijkse energiehoeveelheid.
Het heeft slijmoplossend eigenschappen.
Druivenpulp recept
Je zult dol zijn op het recept voor pestilen dat je hebt gemaakt van seizoensdruiven. Hier is ons druivenpulprecept, dat zowel nuttig als heerlijk is.
Ingrediënten druivenpulp
2 kg zwarte druiven
1 en een half kopje zetmeel
Maken van druivenpulp
Was de druiven eerst grondig en zorg dat ze schoon zijn. Giet vervolgens de druiven in een diepe pot. Zet het vuur aan en laat de druiven koken en zacht worden. Passeer de kokende en zacht geworden druiven door de blender en pureer ze. Doe zetmeel in de afmetingen die we in de gepureerde druiven hebben gegeven en kook ze totdat ze de consistentie van boza bereiken en de kleur lichter maken. Smeer de pulp, die zijn consistentie heeft, in een dunne laag op geolied papier. Eventueel kun je er gehakte amandelen over strooien.
Droog de pestilen die je hebt gelegd op geolied papier, zowel heen als weer. Het kan bijna 4 dagen duren voordat de druivenpulp droog is. Na het drogen kunt u met plezier consumeren.
Wanneer het is gemaakt van fruit dat in het pestseizoen is geteeld, is het bijna een zegen voor de gezondheid. Laten we het hebben over de voordelen van pestil als je dat wilt.
Dit zijn de gezondheidsvoordelen van pestil
Pestil is een van de zeldzame voedingsmiddelen die seleniummineraal bevat. Het vruchtvlees is rijk aan selenium, waarin honing, melk, walnoten of hazelnoten, moerbei en bloem worden gebruikt. In dit opzicht wordt aanbevolen dat mensen die lijden aan kanker, hart- en vaatziekten, bloedarmoede en impotentie het bijna elke dag consumeren.
Bron van zink
Pestil vergroot de kans op een kind dankzij de hoeveelheid zink die het bevat. Volgens de informatie van onderzoeker Daniela Rösler; Het zinkgehalte in het bloed van mannen met onvruchtbaarheidsproblemen is veel lager dan die van mannen zonder onvruchtbaarheidsproblemen. Bovendien verhindert een zinktekort de afscheiding van het mannelijke hormoon testosteron.
Voorkomt kanker
Tegelijkertijd heeft het consumeren van voedsel dat zink bevat met voedsel dat vitamine A bevat, grote voordelen. Zinktekort komt zeer vaak voor, vooral bij kankerpatiënten. Kortom, vitamine A en zink zijn als complementaire paren. Daarom is het, met aandacht voor vitamine A in de voeding, noodzakelijk om aandacht te besteden aan de inname van zink. Zink komt vooral voor in walnoten, honing en hazelnoten.
Selenium bron
Pestil is een van de zeldzame voedingsmiddelen die seleniummineraal bevat. Het vruchtvlees is rijk aan selenium, waarin honing, melk, walnoten of hazelnoten, moerbei en bloem zijn verwerkt. In dit opzicht wordt aanbevolen dat mensen die lijden aan kanker, hart- en vaatziekten, bloedarmoede en impotentie het bijna elke dag consumeren.