Ingrediënten Gebakken Vlees:
Halve kilo rundvlees
1 peper
1 tomaat
1 theelepel tomatenpuree
sjalot
Paprika, zwarte peper, tijm, zout
Gebakken vlees in braadpan maken:
Voeg zoveel water toe dat het vlees onder staat en kook het 10 minuten in een snelkookpan. Bak de sjalotten en paprika's in een pan met plantaardige olie. Voeg het gekookte vlees toe en bak verder. Voeg de tomatenpuree en kruiden samen met de gesneden tomaten toe en bak ze, doe ze dan in de braadpan. Giet het kokende water erbij en bak 10 minuten in de oven op 200 graden.
Eet smakelijk!
