Het recept voor groene linzensoep met yoghurt is een zeer nuttig soeprecept dat de immuniteit versterkt en infecties bestrijdt. De probiotische werking van yoghurt en de strijdende werking van linzen tegen bloedarmoede en diverse infecties maken deze soep zeer nuttig. Degenen die het recept voor yoghurt-linzensoep nog niet hebben geprobeerd, je bent niet te laat. Als je op zoek bent naar een soeprecept dat zowel gezond als lekker is, kijk dan eens naar onderstaande groene linzensoep met yoghurt. Hier is het recept voor groene linzensoep met yoghurt, waarvan je de smaak in elke lepel voelt...
Materialen
-1 kopje groene linzen
-2,5 kopjes water
-2 kopjes niet-zuivel yoghurt
-1 ei -1 theelepel volkorenmeel
-1 theelepel olijfolie
-1/2 theelepel dorpsnoedels
Hoe maak je Groene Linzensoep met Yoghurt?
Allereerst doen we ons water in de pot, zodra het begint te koken, gooien we onze groene linzen en zetten het vuur laag.
Terwijl onze groene linzen 30-35 minuten in onze pot koken, kloppen we 1 theelepel volkoren meel, 1 ei en 2 kopjes magere yoghurt met een half glas water in een kom.
Dit mengsel voegen we langzaam toe aan onze gekookte groene linzen. Enerzijds verwaarlozen we het mengen niet.
Laten we 1 theelepel veegzout gooien. Voeg een theelepel olijfolie toe. We koken het zo nog 10 minuten en doen er een half theeglas dorpsnoedels bij. Ten slotte koken we het nog eens 10-15 minuten en zetten het uit.
Je kunt deze soep zowel warm als koud serveren.
