- op het fornuis
- 6+ personen
- 20 min (voorbereidingstijd)
- 10 min (Kooktijd)
Materialen voor de constructie
2 kopjes warme melk
1 theelepel zout
4,5 kopjes bloem (gecontroleerd toevoegen)
Voor tussenvloeren:
1/2 theelepel olie
Voorbereiding van
Lavash staat bekend als heerlijk plat brood en is bij bijna elke maaltijd een gast op onze tafels. Als je thuis van deze perfecte smaak wilt genieten, hebben we een huisgemaakt lavashrecept voor je gedeeld. Huisgemaakte lavash is een geweldige keuze voor een favoriet ontbijt of een diner op basis van kebab. Je kunt lavash niet alleen als wrap gebruiken, maar ook in recepten als Mexicaanse quesadilla en creatieve omeletpizza. Gistvrij lavashrecept dat je thuis kunt bereiden met gemakkelijke ingrediënten, een zelfgemaakt lavashrecept voor een gezond lavashrecept wacht op je. Dus, hoe maak je thuis lavash? Hier is het zelfgemaakte recept voor zachte lavash zonder gist, zelfgemaakte lavash...
Klik om te profiteren van onmisbare kortingsmogelijkheden.
Hoe lavash thuis te maken? Makkelijk recept voor lavash zonder gist thuis
Eerste stap: Voeg in een diepe kom warme melk en zout toe. Voeg vervolgens gecontroleerd de bloem toe en kneed.
Tweede stap: Leg je deeg op het aanrecht en kneed het tot een glad beslag. (Het heeft een kauwgomachtige consistentie die niet aan de hand plakt.)
Derde stap: Verdeel je deeg in meringues zonder te wachten.
Vierde stap: Open elk van de meringues tot een grootte van 10 cm en breng olie aan op 15 meringues. Leg de resterende 15 meringues op de meringues die je hebt ingeolied.
Vijfde stap: Open je dubbellaagse meringue een voor een. Doe je lavash in de hete pan.
zesde stap: Wanneer je lavash begint te borrelen, draai je hem ondersteboven. Pas op dat je niet te veel kookt, anders droogt je lavash uit.
De laatste stap: Verdeel je lavash, die je in twee lagen hebt gekookt, doormidden. Leg de gekookte lavash op het dienblad en dek het af met een doek. Eet het puur of voeg toe wat je maar wilt.
