Als je de kachel laat zinken terwijl je de melk kookt en de verzonken kachel is een nachtmerrie voor je geworden, dan kun je de melksteen proberen. Als je je begint af te vragen wat melksteen is en waar het goed voor is, laten we dan meteen beginnen met het geven van de antwoorden...
Wat is een melksteen en wat doet het?
Vooral wanneer yoghurt thuis wordt gefermenteerd, kan het nodig zijn om te wachten tot de melk niet overloopt. U hoeft echter geen minuten meer bij de kachel te wachten zodat de melk niet overloopt. Met de melksteen maak je een einde aan het probleem van overlopende melk.
Hoe voorkomt de melksteen dat de melk overloopt?
Als het schoonmaken van de kachel nadat de melk overstroomt een beproeving voor u lijkt, kunt u dit probleem oplossen met een melksteen. Dit apparaat, een melksteen, geeft een hoorbare waarschuwing wanneer de melk begint te koken en opzwellen. Zo voorkom je dat de melk overloopt. Het voorkomt ook de vorming van room op het melkoppervlak.
Hoe melksteen gebruiken?
Het is vrij eenvoudig om het melksteengereedschap te gebruiken, dat meestal als ijzer en keramiek op de markt wordt verkocht. Plaats de melksteen horizontaal voordat u de melk in de pot doet. Giet vervolgens de melk in de pot.
Als de melk begint te koken, maakt het rinkelende geluiden en als de melk begint te rijzen, krijg je een geluid te horen dat lijkt op het geluid van een kalkoen. Wanneer je een kalkoenachtig geluid begint te horen, ren dan naar je fornuis. Want dat betekent dat je melk bijna overloopt.
