Dadels, die vaak worden geïdentificeerd met iftar-tabellen, zouden eigenlijk een van de belangrijkste voedingsmiddelen moeten zijn die niet alleen tijdens de Ramadan, maar ook in elke maand van het jaar moeten worden geconsumeerd. De reden hiervoor is dat het naast een onvergetelijke smaak in de mond, veel voordelen heeft voor ons lichaam dankzij het hoge vezelgehalte, kalium, ijzer, foliumzuur en calcium, evenals de vele vitamines en mineralen. Zoals bij elk voedsel, is het belangrijkste bij dadels echter om portiecontrole te bieden. Want 3 middelgrote dadels (45gr) bevatten gemiddeld 60 calorieën en staan gelijk aan 1 portie fruit. Daarom is het erg belangrijk om het niet te overdrijven door je over te geven aan de smaak. Voedings- en dieetspecialist Şeyda Sıla Bilgili legde 10 belangrijke redenen uit voor het consumeren van dadels en gaf belangrijke informatie.
Het vergemakkelijkt de spijsvertering
Het vezelgehalte van dadels is erg hoog. Zo veel zelfs dat 100 gram ervan 3,5 gram vezels bevat. Op deze manier zwelt het op als een spons en neemt het volume in de maag op en creëert het een gevoel van verzadiging als het laat de maag verlaat. Vezelrijk werkt ook de darmen en verlicht constipatie.
Het verjongt de huid
Dankzij de antioxidantrijke dadelpalmcelvernieuwing is het ook gunstig voor onze huid. Door de vernieuwde textuur ziet de huid er jonger uit. Wanneer de huid zijn elastische structuur verliest, neemt de inzakking van de wang toe en worden diepe gezichtslijnen zichtbaar. Dadels geven de huid het vocht dat het nodig heeft, waardoor de huid een meer elastische structuur krijgt. Dankzij de vitamine B in zijn gehalte draagt het ook bij aan een snellere genezing van wonden op de huid.
Voorkomt spierkrampen
Spierkrampen en spierpijn komen vaak voor bij magnesiumtekort. Dankzij het magnesium in de dadel versterkt het de spieren, neemt het deel aan de eiwitsynthese en het gezond functioneren van enzymen. Het consumeren van 2-3 dadels per dag kan voldoen aan de dagelijkse magnesiumbehoefte.
Ondersteunt gewichtsbeheersing
Met zijn hoge vezelgehalte blijft het lang in de maag en vertraagt de spijsvertering. Zo wordt de duur van verzadiging verlengd en wordt er minder voedsel geconsumeerd. Mensen met een ijzertekort hebben moeite met afvallen. Dadels ondersteunen de ijzervoorraad van de persoon met zijn hoge ijzermineraalgehalte, en zo wordt de stofwisseling versneld. Men mag echter niet vergeten dat 1 dadel 20 calorieën bevat. Het moet worden geconsumeerd door op de hoeveelheid te letten, vooral tijdens het afslankproces.
Beschermt de gezondheid van het hart
Dadel, een van de hartvriendelijke voedingsmiddelen, brengt de bloeddruk (bloeddruk) in evenwicht en reguleert het hartritme dankzij het rijke kaliummineraalgehalte. Het bevat geen cholesterol en is een krachtige antioxidant, die het hart beschermt tegen schadelijke bacteriën en microben en het risico op vasculaire occlusie vermindert.
Vermindert stress en spanning
Als resultaat van de onderzoeken die door experts zijn uitgevoerd, is gebleken dat vitamine B6, dat de zenuwen versterkt, in grote hoeveelheden wordt aangetroffen in dadels. Op deze manier ontwikkelt zich een afweer tegen stress. Dadels bevatten ook vitamine B1, waardoor het voor het zenuwstelsel gemakkelijker wordt om gezond te zijn.
Het voorkomt bloedarmoede
Datum trekt ook de aandacht met zijn hoge ijzergehalte. Wanneer het regelmatig wordt geconsumeerd, verhoogt het de synthese van hemoglobine in bloedcellen bij mensen met bloedarmoede door ijzertekort. Met dit effect vermindert het het risico op bloedarmoede als gevolg van ijzertekort. Het verhoogt ook het aantal rode bloedcellen met de vitamines B2 en B3 die het bevat.
Een complete energieopslag
Mensen die zich behoorlijk moe of traag voelen of overdag willen aankomen, kunnen met dadels een deel van de energie die ze nodig hebben voorzien. Het hoge energiegehalte is vooral gunstig voor mensen die willen aankomen of voor kinderen in de ontwikkelingsleeftijd.
Verhoogt de immuniteit
Dadels zijn rijk aan antioxidant selenium en vitamine C die het immuunsysteem ondersteunen. Op deze manier reinigt het het lichaam van schadelijke bacteriën en microben. Bovendien vermindert het hoge gehalte aan magnesiummineraal het aantal infecties dat in het lichaam kan optreden.
versterkt botten
Dankzij het calcium en fosfaat in de dadel draagt het bij aan de vorming van het skelet en het in evenwicht brengen van de botstructuur van het lichaam. Het helpt ook bij het voorkomen van botziekten die zich kunnen ontwikkelen, zoals osteoporose en verweking.
3 keer per dag is genoeg!
De hoge hoeveelheid suiker in het gehalte aan dadels verhoogt de calorie-inname. Bovendien kan een hoog suikergehalte ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel in hetzelfde tempo stijgt en daalt, vooral bij diabetici of mensen met insulineresistentie. Om deze reden is het voldoende om 3 dadels per dag te consumeren.
