Head dratter-soeprecept is een van de soeprecepten die zowel de immuniteit versterken als je smaakpapillen op smaak brengen in de winter. Ons recept voor kopsoepsoep dat we u zullen geven, zal echter niet zo lekker zijn als andere kopsoepsoepen. Hoewel het wat meer inspanning zal vergen dan andere soeprecepten voor hoofddravers, zul je dit recept altijd proberen als je eenmaal de smaak ervan hebt leren kennen. Hier is het recept voor kopsoepsoep dat niet van je smaakpapillen zal vallen en het immuunsysteem tot een nietje maakt ...
Materialen:
- 1 lamskop
- Halve kilo pens
- 3 broeken
- 2 eetlepels bloem
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels azijn
- Paprika, zout
Hoe maak je hoofddraversoep?
Zolang u aandacht besteedt aan enkele belangrijke punten bij het bereiden van het recept voor soep met kop dravers, zal uw soep de consistentie en smaak hebben die u wilt. Het enige wat u hoeft te doen is de gegeven instructies precies te volgen.
Om de kelp te koken:
stap 1: Om het hoofd grondig te reinigen, moet u het 5 uur in water laten weken. Vergeet echter niet dat u het water gedurende 5 uur 3 keer moet verversen.
stap 2: Zet dan de kop in de snelkookpan. Voeg er een liter water aan toe. Laat het 25 minuten koken. Na 25 minuten haal je de kop van de drukfluit en begin je met het trimproces. Bewaar het water nadat je het goed hebt afgetapt in een aparte kom.
Om de pens te koken:
stap 1: Na het grondig wassen en schoonmaken van de pens, de poten grondig roken en in de snelkookpan leggen. Nadat je voldoende water hebt toegevoegd om ze te bedekken, kook je een half uur onder druk.
stap 2: Haal na een half uur de magen en poten uit de snelkookpan en laat het water weglopen. Snijd de pens vervolgens in blokjes. Snijd de stukjes goed door en houd ze apart.
Om de soep te bereiden:
stap 1: Voeg eerst 2 eetlepels bloem toe aan een diepe pan en bak. Voeg vervolgens het water van de uitgelekte pens en het water van de kop toe. Voeg langzaam het water toe en meng goed zodat de bloem niet gaat klonteren.
stap 2: Voeg de koppen, pens en dravers toe voordat het water begint te koken. Nadat het begint te koken, voeg je de azijn, knoflook, chilipeper en zout toe in de maten die we eraan hebben gegeven en breng het aan de kook en meng.
Dan kun je hem warm serveren.
Head draversoep, een vitaminebom, is een complete gezondheidswinkel in de winter. Volgens voedingsdeskundigen voorkomt het één keer per week consumeren van kop- en draverssoep de vorming van infectieziekten die in de winter kunnen optreden.
Om kort te praten over de voordelen van kop- en draversoep, kunnen we het als volgt opsommen;
1- Het is absoluut noodzakelijk dat kankerpatiënten een stof genaamd collageen krijgen om positieve resultaten van de behandeling te krijgen en kankercellen te vernietigen. Head draversoep bevat collageen.
2- Het wordt aanbevolen voor mensen die willen aankomen. Dankzij de hoge calorie- en voedingswaarden die erin zitten, komt het aan in gewicht door op een gezonde manier de voedingsstoffen op te nemen die het lichaam nodig heeft.
3- Het voorkomt het optreden van verkoudheid en verschillende infectieziekten die in de winter zullen voorkomen.
Eet smakelijk.
