We deelden het recept voor brood kadayıf, dat door veel mensen geliefd en gemaakt is. Vergeet niet de ingrediënten te noteren voor dit sorbetdessert, dat een combinatie is van broodkadayıf en buffelcrème. Brood kadayıf, dat je gemakkelijk kunt maken, is een van de mooiste sorbetdesserts die je voor je gasten en geliefden kunt bereiden. Als je het eet, zul je de geur van verbrande suiker en de hele room kunnen voelen. Dus, hoe maak je brood kadayıf? Hier is het brood kadayif recept met al zijn trucs...
Hoe maak je brood kadayıf?
We delen de ingrediënten voor het brood kadayif. Als je het recept volgt dat we hebben gegeven, kom je op een heel lekker recept. Hier zijn de ingrediënten voor het brood kadayif....
Materialen:
-1 kant en klaar brood kadayif
-5 kopjes kristalsuiker
-8 glazen water
-1/2 citroenen
-300 gram buffelcrème (ongeveer 2 kopjes)
-100 gram walnoten (1 kopje)
Om de broodpudding te weken:
-2 glazen water
Hoe is het gedaan?
- Haal de kadaif van het gedroogde brood die je gaat gebruiken bij het maken van desserts uit de verpakking.
-Bevochtig de kadayif die in twee lagen wordt verkocht met 2 glazen water en houd het apart.
Breng 1 kopje kristalsuiker over in een pan met teflon-antiaanbaklaag.
- Verander de kristalsuiker op laag vuur in karamel, tussendoor licht roeren.
-Kook de resterende kristalsuiker in een diepe pan en het water dat je gaat gebruiken om sorbet te maken.
- Voeg citroensap en rasp toe aan het kokende siroopmengsel, kristalsuiker die overgaat in karamel.
- Meng snel met een garde.
- Zet de suiker apart, deze wordt bruin door de karamel.
-Knijp het water van het brood kaday uit als je het nat maakt met schoon water.
-Leg het brood kadayif op de bakplaat en plaats het op het fornuis.
- Schenk op een apart fornuis het sorbetmengsel, dat op laag vuur nog kookt, beetje bij beetje over de kadayif.
- Laat het tussendoor even rusten om de siroop in de kadayif te laten trekken.
-Op een laag vuurtje, zodat de bodem van het dessert niet aanbrandt; Blijf beetje bij beetje alle siroop toevoegen en draai de schaal tussendoor om.
-Na het snijden van het dessert dat siroop aantrekt, serveer met de toevoeging van walnotenpitten en room.
Kern:
De bakplaat waarop je het brood kadayif gaat bakken, moet aanzienlijk groter zijn dan de diameter van de kant-en-klare kadayif. Droog brood kadayıf, dat zijn siroop drinkt en een sponsstructuur heeft, zal groeien terwijl het groeit.
Eet smakelijk.
