Een zachtgekookt ei is een niet gaar ei. Je kunt genieten van je zachtgekookte ei met een theelepeltje of door je brood te dippen. Nou, hoewel je van zachtgekookte eieren houdt, moet je toch steviger eten omdat je de tijd niet kunt instellen? Hier zijn de antwoorden op de vragen hoe je zachtgekookte eieren kookt, hoe lang het duurt om zachtgekookte eieren te koken...
Hoewel het heel gemakkelijk lijkt om eieren te koken, zijn er enkele trucjes. Onder hen:
- aandacht besteden aan de versheid van eieren,
- Haal het gekookte ei de avond van tevoren uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen,
- zoals het toevoegen van wat zout om te voorkomen dat hun huid gemakkelijk afbladdert en barst...
Zo wordt het zachtgekookte ei gemaakt:
Afhankelijk van het aantal eieren dat je wilt koken, worden eieren in een koffiepot of -pot geplaatst. Voeg koud water toe tot de eieren vol water staan. De eieren worden op middelhoog vuur gekookt. Eieren worden 1 tot 2 minuten gekookt nadat het water kookt, en dan wordt de bodem van de kachel uitgeschakeld. Eieren worden met behulp van een lepel naar een bord gebracht en geserveerd.
Als je absoluut zeker wilt zijn van de kooktijd van een zachtgekookt ei, gebruik dan een klok of een stopwatch. Zo laat u uw bedrijf niet aan het toeval over.
Eet smakelijk!