Köşkeroğlu deelde de 1-weekse ontbijtlijst die je gemakkelijker en lekkerder kunt bereiden om gezond te kunnen eten, en herhaalde de waarschuwing dat "aangezien de bloedsuikerspiegel tijdens de slaap geleidelijk daalt, we binnen 1 uur na het ontwaken moeten ontbijten voordat we veel tijd doorbrengen na het wakker worden in de ochtend en voordat onze bloedsuikerspiegel verder daalt".
Wekelijks gezond ontbijtmenu voor medewerkers:
Maandag: Cheese Sandwich (60g kwark, 50g volkoren brood, 4 olijven, tomaten, komkommers, greens), thee (zonder suiker)
Dinsdag: 1 gekookt ei, 1 plak kaas (30 g), tomaat, komkommer, groentjes, 2 walnoten, 1 boterham, 1 plak ananas
Woensdag: Muesli (1 eetlepel haver, 1/2 banaan, 2 amandelen, 1 glas lichte melk)
Donderdag: Kaasomelet (1 ei, 30g kaas), tomaat, komkommer, groentjes, 2 sneetjes volkorenbrood (50g), witte thee (zonder suiker)
Vrijdag: 2 volkoren crackers, kaas (60g), tomaat, komkommer, groentjes, 4 olijven, abrikozenthee (zonder suiker)
Zaterdag: Kaassalade (2 eetlepels kwark, 4 olijven, rode paprika, rucola, tomaat, komkommer), 2 sneetjes brood (50g, volkoren), venkelthee (ongezoet)
Markt: Havermout met Groenten (2 eieren, 1 eetlepel haver, champignons, paprika, tomaten)
