We delen met u het recept voor een zuur dessert, een van de beroemde desserts van de Kayseri-regio. Het is vrij eenvoudig om dit dessert thuis van melasse te maken. Degenen die van meelhalva houden met een smaak als meelhalva zullen meer van dit recept houden. Versier het met walnoten of hazelnoten... Eventueel kun je er walnoten en stukjes hazelnoot aan toevoegen. U kunt dit dessert, dat eruitziet als donkere en chocoladepudding, aan uw kinderen voeren. Dus, hoe maak je een zuur dessert? Hier is het recept voor een zuurdessert...
Materialen:
-2 eetlepels boter
-3 eetlepels bloem
-1 kopje melasse
-2 glazen water
Voor het bovenstaande;
-Okkernoot
Hoe is het gedaan?
-Je kunt melasse gebruiken in elk dessert dat je lekker vindt in dit recept. Als de melasse niet zoet genoeg is, kun je er 2 eetlepels suiker in doen.
- Klop eerst de melasse en het water door elkaar in een kom.
-Smelt vervolgens de boter in de pan, voeg de bloem toe en bak deze.
- Voeg melassewater toe aan het deeg dat je hebt geroosterd en blijf mixen.
-Wanneer het een donkere consistentie heeft bereikt, neem het dan op een serveerschaal en versier het met walnoten.
-Eet het warm of koud, maar probeer dit dessert zeker eens.
Eet smakelijk.