Het antwoord op de vraag hoe persimmon te drogen is eigenlijk vrij eenvoudig. Door op een aantal trucjes te letten, kun je thuis gemakkelijk gedroogde dadelpruimen bereiden. Het enige dat je nodig hebt om het te bereiden, is een reeks zonnige ontvochtigde lucht en rijpe dadelpruimen.
Gedroogde dadelpruimen zijn lekkerder dan verse dadelpruimen. Gedroogde persimmon, die zeer gunstig wordt voor de gezondheid wanneer ze in de zon wordt gedroogd, heeft ook verschillende gezondheidsvoordelen.
Voordat we het hebben over de voordelen van gedroogde persimmon, laten we eerst de vraag beantwoorden hoe je persimmon kunt drogen.
Hoe persimmon drogen?
Als de persimmon niet volledig rijp is, moet je wachten tot hij rijpt en zachter wordt. De persimmon die je hard droogt, zal niet lekker smaken en zal tijd nodig hebben om te drogen.
Als de persimmon rijp genoeg is, kun je de stapsgewijze droogprocessen toepassen die we hebben gegeven.
1 fase: Was het eerst goed. En verwijder de schelpen.
2e etappe: Door de stelen niet af te scheuren. Bind de stelen met knopen en bind ze aan de touwen.
3e etappe: Voeg suiker en kaneel toe aan de pot. Dompel de kaki's 10 seconden in kokend suiker en kaneelwater en verwijder ze.
4e etappe: Je kunt kaki's drogen door ze op een droge en zonnige plek te hangen. Na 1 maand kun je je dadelpruimen aan het touw hangen en consumeren.
De smaak van gedroogde persimmon is niet alleen heerlijk, maar heeft ook verschillende gezondheidsvoordelen. Als we het moeten hebben over de voordelen van gedroogde persimmon voor onze gezondheid, kunnen we het als volgt opsommen.
De voordelen van gedroogde persimmon
1. Voorkomt kanker
Dankzij de sterke antioxiderende eigenschappen voorkomt gedroogde persimmon de ontwikkeling van vele soorten kanker. Gedroogde persimmon, die regelmatig in het seizoen wordt geconsumeerd, voorkomt de ontwikkeling van kanker in uw lichaam.
2. Vitaminewinkel
100 g gedroogde persimmon, die zeer rijk is aan kalium, mangaan, koper en fosfor, bevat 15% van het dagelijkse mangaangehalte en 12% van het dagelijkse kopergehalte. Omdat het kopergehalte het immuunsysteem ondersteunt, neemt het deel aan de enzymstructuur die het afweersysteem versterkt. Dat wil zeggen, het helpt de mechanismen die het lichaam verdedigen om te werken. Behalve dat het het immuunsysteem minstens evenveel ondersteunt als mangaan, zorgt koper ook voor de aanmaak van rode bloedcellen.
3. Laat de darmen snel werken
Gedroogde persimmon, vanwege het hoge vezelgehalte, zal constipatie voorkomen door het maag-darmstelsel te laten werken. Het voorkomt het inflammatoire darmsyndroom dat kan optreden in het maagdarmkanaal.
