Het antwoord op de vraag hoe je thuis groene olijven kunt maken, is vrij eenvoudig. U leert in korte tijd olijven te zetten met de methoden die wij u zullen geven, en u zult nooit olijven consumeren die buiten worden verkocht.
Groene olijven die thuis zijn gezet, zijn zowel qua gezondheid als qua smaak beter dan die welke buiten worden verkocht.
Hier is de productie van groene olijven thuis die we voor u hebben onderzocht en samengesteld ...
Materialen
- 2 kg groene olijven
- Sap van 4 citroenen
- 4 eetlepels steenzout
Hoe maak je thuis groene olijven?
Wanneer u thuis groene olijven maakt, moet u eerst verse olijven kopen die op de markt worden verkocht. U zult zien hoe eenvoudig het is om olijven te maken na onze uitleg.
stap 1: Was eerst de olijven onder veel water.
stap 2: kras vervolgens met behulp van een mes de olijven van 4 kanten. Voer het krabproces zo uit dat het mes de kern van de olijf raakt.
stap 3: Doe de olijven vervolgens in vacuümpotten en vul ze met drinkwater. Sluit de deksels en ververs het water elke 24 uur.
stap 4: Je moet op deze manier het sap van de olijf verversen tot de bitterheid eruit komt. Na 10 dagen zal de pijn waarschijnlijk verdwijnen. Als de bitterheid van de olijf verdwenen is, kun je het pekelproces starten.
Hoe maak je gekraste olijfpekel?
Nadat de bitterheid van de groene olijven is verdwenen, blijft alleen het pekelproces over, waardoor je 4 dagen moet wachten. Na het pekelproces is de olijf na 4 dagen klaar om zijn plaats op tafel in te nemen.
Hoe olijfolie te maken?
Voeg voor de pekel van olijven 4 eetlepels steenzout en het sap van 4 citroenen toe aan 2 kilo olijven. Voeg er drinkwater aan toe en laat het 3 of 4 dagen staan. 4. Aan het eind van de dag heb je olijven.
Eet smakelijk…
Groene olijven die thuis zijn gevestigd, hebben veel gezondheidsvoordelen.
Hier zijn de gezondheidsvoordelen van groene olijven die thuis zijn vastgesteld;
1- Groene olijven die thuis zijn gezet, bevatten vitamine A, C, E, eiwitten, calcium, chloor, zwavel en waardevolle mineralen.
2- Olijven, waarvan door onderzoek is vastgesteld dat groene olijven die thuis worden gemaakt, de gezondheid van het hart beschermen, verlagen ook het slechte cholesterol. Het is effectief in het beschermen van de gezondheid van het hart en de bloedvaten en helpt bij het reguleren van ritmestoornissen in het hart.
3- Verschillende onverzadigde vetten in olijven helpen ook om af te vallen. Olijfolieconsumptie is ook een effectieve stimulans voor vetcellen. Het kan helpen om buikvet te smelten.
4- Chronische oxidatieve stress en chronische ontstekingen kunnen belangrijke factoren zijn bij de ontwikkeling van kanker, omdat antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen van olijven een natuurlijk beschermingssysteem tegen kanker kunnen creëren.
5- Recente studies hebben aangetoond dat olijven ook effectief zijn tegen allergieën.
