De belangrijkste logica van het alkalische dieet is om de zure kant van de pH-waarde in het menselijk lichaam in de alkalische richting te veranderen. Door voedingsmiddelen verschuift de pH-waarde van het menselijk lichaam in de richting van het zuur. De gemiddelde pH van een persoon is 7,4. Het is dus licht alkalisch. Door deze verhouding aan te houden, kun je dankzij het Alkaline Dieet snel en gemakkelijk beginnen.
Zijn zuurrijke voedingsmiddelen schadelijk?
Het consumeren van zeer zure voedingsmiddelen veroorzaakt lethargie en vermoeidheid in het menselijk lichaam. Problemen zoals depressie, prikkelbaarheid, maagpijn en een branderig gevoel komen voor. Zelfs wandelen vanwege vermoeidheid kan je lui maken. Hierdoor word je snel ziek en wordt je immuunsysteem opgeschud. Volgens sommige onderzoeken nodigen zure voedingsmiddelen uit tot gewichtstoename. Als voedingsmiddelen die veel koolhydraten bevatten, zoals gebak, pasta, gebak en gebak, overmatig worden geconsumeerd, neemt de vetzuurproductie toe en worden ze opgeslagen in bepaalde delen van het lichaam.
Zure voedsellijst
* Zuivelproducten
* Gevogelte
* Ei
* Witte bloem en suiker
* Ketchup
* Mosterd
* Mayonaise
* Zoete frisdrank
* Grote hoeveelheden koffie en zwarte thee
* Alcohol Delicatessenproducten
* Chips en junkfood
Naast voedsel zijn inactiviteit, overmatige prikkelbaarheid, woede en jaloezie factoren die de zuurgraad in het lichaam verhogen.
Alkalische voedsellijst
* Tarwegras
* Komkommer
* Gember
* Kurkuma
* Hindi tas
* Spinazie
* Rode en zwarte radijs
* Sojascheuten
* Broccoli * Snijbiet
* Asperges
* Sojalecithine
* Dovenetel
* Zwarte komijn
* Natriumcarbonaat
* Munt
* Datum
* Olijfolie
* Onbewerkt natuurlijk zout
Daarnaast kun je het effect van zure voedingsmiddelen verminderen door suikervrije compote te maken.
Wat is alkalisch water? recept voor alkalisch water
Als u 's ochtends wakker wordt, begint u de dag met alkalisch water. Voeg er wat honing en citroen aan toe (Alkalisch waterrecept: voeg 1 theelepel Engelse carbonaat toe aan 2 liter water (als je er niet aan kunt komen, gebruik dan gewoon carbonaat) en meng. Dit is alkalisch water. Dit water kun je gebruiken in thee en maaltijden.
Alkaline dieet lijst - Alkaline dieet menu
Begin de dag met alkalisch water met een beetje honing en citroen.
Ontbijt
1 kom magere yoghurt, 5-6 eetlepels havermout, 3 walnoten, 1 theelepel gemalen kaneel, 3-4 pruimen
of
Kruidenomelet gemaakt met 4 eiwitten en 1 sneetje geroosterd roggebrood
Na het ontbijt 1 kopje venkelthee (te maken met alkalisch water) Snack
1 peer (te consumeren met de schil) 1 fles mineraalwater met muntblaadjes erin
Middag
1 kom broccolisoep, 1-2 sneetjes geroosterd roggebrood of 1 kom gekookte bruine rijstpilaf, wortelsalade met een beetje olijfolie (voeg een theelepel tor-kurkuma toe aan de maaltijd)
snack
Witte thee bereid met 1 groene appel en kiwi, 1 handvol rauwe amandelen, 1 kopje alkalisch water
avond
1 portie gegrilde vis, gestoomde spruitjes, rucolasalade met citroen en verse bleekselderij