Materialen:
Half pakje hazelnootchampignons
Halve eetlepel boter
Zout
Voor het bovenstaande:
Cheddar kaas
fabricage:
Veeg de champignons af met een vochtige doek. Schil de schil naar wens. Doe ondertussen boter in een pan en smelt deze. Voeg dan de champignons en een beetje zout toe. Bak 4-5 minuten. Doe vervolgens de geroosterde champignons in de braadpan. Strooi er geraspte kaas over. Zet de paddenstoelengratin in een voorverwarmde oven van 180-190 graden. Kook tot het bruin is. Haal de gebakken champignonsgratin uit de oven. Je kunt het warm serveren. Eventueel kun je sumak erover strooien.
Eet smakelijk!
