Als u te veel vetrijke voedingsmiddelen in uw dieet heeft, raken uw bloedvaten verstopt met cholesterol. Het veranderen van uw dieet om minder vet voedsel te bevatten en het consumeren van cholesterolverlagende en vaso-openende voedingsmiddelen kan hoge bloeddruk voorkomen of helpen verlagen.
Het eten van dit soort voedsel ondersteunt over het algemeen uw gezondheid en vereist mogelijk geen bloeddrukmedicatie.
Het gebruik van olijfolie in recepten en salades helpt je slechte cholesterol te verlagen, ook wel bekend als lipoproteïne met lage dichtheid (LDL). Dit gezonde vet veroorzaakt geen ophoping van cholesterol in de bloedvaten. Het is goed voor de algemene gezondheid zolang het met mate wordt geconsumeerd, maar vanwege de hoge calorische waarde mag het niet overdreven worden.
Voedingsmiddelen zoals appels, aardbeien, sinaasappels, grapefruit en druiven die een stof bevatten die pectine wordt genoemd, kunnen effectief zijn voor het verlagen van LDL-cholesterol. Pectine is een oplosbare vezel en deze vezelrijke vruchten die pectine bevatten, kunnen vette en cholesterolverhogende snacks in uw dieet vervangen. Een ander voordeel van het consumeren van deze vaatverwijdende voedingsmiddelen is dat regelmatige consumptie van fruit het risico op ernstige ziekten zoals hartaandoeningen en kanker vermindert.
Voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte zijn over het algemeen gunstig voor het opruimen van de slagaders van cholesterol. Havermout, pruimen, bananen, gerst, bonen en gedroogde ontbijtgranen bevatten veel vezels. Bij regelmatig gebruik hebben ze een effect tegen hoge cholesterolwaarden.
Tofu en sojabonen kunnen zorgen voor een gedeeltelijke verlaging van het LDL-cholesterolgehalte. Het nemen van ongeveer 25 gram soja per dag kan de slechte cholesterolwaarden met 5-6% verlagen. De voorkeur geven aan tofu in plaats van vette maaltijden helpt om de LDL-cholesterolwaarden onder controle te houden.
Vis die omega-3-vetzuren bevat, een ander voedsel dat de bloedvaten opent, houdt de bloedsomloop gezond, vermindert het risico op hoge bloeddruk en vermindert de kans op het ontwikkelen van bloedstolsels.
Ze verminderen ook het risico op een plotselinge dood door hartaandoeningen. Vissen met een sterk omega-3-gehalte zijn zalm, sardines, makreel, heilbot, meerforel, haring en tonijn.
Elke dag een handvol ongezouten noten consumeren is ook nuttig voor het verlagen van het cholesterolgehalte. Deze noten kunnen pinda's, hazelnoten, pecannoten, amandelen, pinda's, walnoten zijn. Je kunt de noten toevoegen aan salades, ze toevoegen aan gebakken goederen, ze rauw eten of ze vermalen tot yoghurt of smoothies. De gezonde vetten in noten helpen, mits met mate ingenomen, de aderen te reinigen en de bloedcirculatie door het lichaam te verbeteren.
Gezondheid nu
