We delen het Kazandibi-recept, dat je gemakkelijk thuis kunt bereiden en smaakt alsof je buiten kunt eten. Kazandibi, dat lijkt op een dessert met kipfilet, is een perfect dessert voor liefhebbers van de verbrande smaak, vooral melkdesserts... Je kunt desgewenst stukjes kip aan dit recept toevoegen. Maar in ons Kazandibi-recept hebben we geen stukjes kip opgenomen. Dus, hoe maak je Kazandibi? Hier is het recept van de winnaar...
Hoe wordt Kazandibi gemaakt?
Voor een perfecte ketel is het allereerst noodzakelijk om de materialen in de juiste verhouding te gebruiken. Dit zijn de ingrediënten voor de winnaar...
Materialen:
-6 kopjes
-Melk
-3 volle eetlepels
-Rijstmeel
-3 volle eetlepels
-Maïszetmeel
-1 kopje
- Kristalsuiker
-1 eetlepel
-Boter
-3 theelepels
-Poedersuiker
-1 theelepel
-Kaneel
Hoe is het gedaan?
Neem 6 glazen melk, 1 glas kristalsuiker, 3 eetlepels rijstmeel en 3 eetlepels maizena in een diepe pan.
-Meng het mengsel met een garde tot het glad is en kook tot het dikker wordt.
- Voeg tot slot de boter toe en meng deze door deze te laten smelten met de warmte van het dessert.
- Bedek het gehele oppervlak van een ingevette bakplaat met een mengsel van 4 eetlepels poedersuiker en 1 theelepel kaneel. Verdeel er gelijkmatig twee bolletjes pudding over.
-Zet het dienblad op het vuur en verbrand het mengsel. Als het brandproces klaar is, giet je de resterende pudding in de bak. Strijk het glad met een spatel.
-Verdeel het afgekoelde dessert in dunne lange plakjes om het in de koelkast te bewaren en rol het op met behulp van een spatel en rol het op.
Eet smakelijk...