Hoewel de koolschotel niet veel de voorkeur heeft, wordt hij te veel gemaakt en wordt hij geliefd en geconsumeerd. Het boerenkoolrecept is echter net zo lekker als gevulde boerenkool. Dit recept, dat tot de Giresun-regio behoort, is ook zeer gunstig voor de gezondheid. Door boerenkool te bereiden, eet je zowel gezond als smaak aan je tafels in de winter.
Als je niet kunt wachten om het recept voor boerenkool te leren, raden we je aan ons recept aandachtig te lezen en volledig op te volgen.
Boerenkoolschotel Recept
materialen
2 bosjes boerenkool
4 wortelen
1 kopje ingeblikte maïs
1 kom gekookte bonen
1 eetlepel tomatenpuree
2 gedroogde pepers
3 eetlepels maïsmeel
Hoe boerenkool koken?
stap 1: Omdat de boerenkool zal smelten als hij wordt gekookt zoals spinazie, moet hij grof worden gehakt.
stap 2: Snijd daarom de boerenkool in grote stukken en was hem grondig in koud water.
stap 3: Was vervolgens de wortelen en snijd ze in blokjes. Voeg de plantaardige olie, tomatenpuree en kool toe aan de pan en meng.
stap 4: Wanneer de kolen hun sappen beginnen af te geven, voeg dan maizena en ingeblikte maïsmortel en alle ingrediënten toe.
stap 5: Na het toevoegen van water om de ingrediënten te bedekken, laat het koken. Nadat het begint te koken, voeg je maïsmeel en ingeblikte maïs toe en laat je het nog 10 minuten koken.
Je kunt het na een tijdje koken heet serveren.
Boerenkool, onmisbaar bij de wintermaaltijden, is ook zeer gunstig voor de gezondheid. Als je niet tot de koolliefhebbers behoort, wil je de zwarte koolschotel in de winter niet missen na de voordelen die we binnenkort zullen noemen.
Dit zijn de voordelen van het eten van boerenkool vitamine winkel
Het is rijk aan vitamine C en bevat vitamine A, B, E en mineralen zoals calcium, kalium, zwavel, magnesium, koper en ijzer in overvloed.
Beschermt tegen kanker
Het is beschermend tegen hartaandoeningen, staar en verschillende vormen van kanker. Het versterkt het immuunsysteem. Het herstelt spieren.
Voorkomt bloedarmoede
Het voorkomt bloedarmoede door bij te dragen aan de productie van rode bloedcellen.
Versterkt de immuniteit
Het consumeren van boerenkool in de winter versterkt de immuniteit en helpt voorkomen dat ziekten je lichaam binnendringen.
vertraagt veroudering
Het voorkomt vroegtijdige veroudering door de gezondheid van de huid te beschermen met zijn antioxiderende eigenschappen. Het vergemakkelijkt de genezing van wonden. Het voorkomt vrije radicalen die rimpels, huidverkleuring en puistjes veroorzaken.
recept voor witte koolsoep
