Nu het weer warmer wordt, is het grillseizoen begonnen. Dus hoe maak je de lekkerste gegrilde gehaktballen? Wat is de truc om gegrilde gehaktballen te maken?
Gegrilde Gehaktbal Ingrediënten:
700 gram gehakt
Halve theelepel olie
1,5 theelepel gedroogd oud brood
1 ui
3-4 teentjes knoflook
1 ei
Peterselie
Paprika, zwarte peper, komijn, zout
Gegrilde gehaktballen maken:
Doe het gehakt in de mengkom. Rasp ui en knoflook. Hak de peterselie fijn. Voeg andere ingrediënten toe en kneed lang. Laat ze een paar uur rusten in de koelkast nadat ze hun vorm hebben gegeven.
Kern:
Je gehaktballen zullen veel lekkerder zijn als je gehakt middelmatig vet rundergehakt is, bereid als een mengsel van rund- en schapenvlees.
Eet smakelijk!
