Vine is een klimplant uit de familie van de wijnstokken, die profiteert van zowel de bladeren als de vruchten. Wijnbladeren, die een speciale plaats innemen in de Turkse keuken, worden ook geconsumeerd in de Romeinse, Vietnamese en Griekse keuken. Druif, de vrucht van de wijnstok, wordt ook veel gebruikt bij het maken van azijn en alcohol.
Naast dat het als voedsel wordt geconsumeerd, is het een plant die rijk is aan vitamines en mineralen en al vele jaren wordt gebruikt voor genezingsdoeleinden. Afgezien hiervan zijn er ook voordelen van druivenbladstengel. In het verleden gebruikten de meeste rokers in Anatolië deze stengels, tefrin genaamd, om te stoppen met roken.
Voordelen van Vine Leaf
Wijnbladeren, die we vaak in onze keukens gebruiken, zijn niet alleen lekker, maar ook erg handig. Het helpt de gezondheid van de ogen te beschermen met zijn hoge gehalte aan vitamine A, ondersteunt het uitscheidingssysteem dankzij zink en voorkomt de vorming van bloedarmoede dankzij ijzer. Daarnaast heeft het ook positieve effecten op de mondgezondheid en bij de behandeling van spataderen.
1. Helpt bloedarmoede te voorkomen
Het eerste dat in je opkomt als het gaat om de ziekten waar wijnbladeren goed voor zijn, is dat het bloedarmoede helpt voorkomen. Omdat het erg rijk is aan ijzermineraal. IJzer speelt een belangrijke rol bij de vorming van hemoglobine in rode bloedcellen (rode bloedcellen). Als dit effect wordt ondersteund door vitamine C, dat ook bijdraagt aan de opname van ijzer, kan het een groot voordeel bieden bij het voorkomen van bloedarmoede.
2. Beschermt de gezondheid van het oog
Een portie van drie wijnbladeren levert het lichaam 124 microgram vitamine A. Dit is meer dan 10% van de dagelijkse behoefte aan vitamine A. Deze vitamine, ook bekend als retinol, helpt het lichaam rodopsine aan te maken, waardoor het zicht bij weinig licht verbetert. Rhodopsine is een type eiwit dat in onze ogen wordt aangetroffen en dat ons in staat stelt om in donker en zwak licht te zien. Daarnaast werkt vitamine A ook als antioxidant, beschermt het het immuunsysteem en voorkomt het vroegtijdige veroudering.
3. Beschermt de darmen
Wijnstokblad bevat het mineraal zink, dat het darmslijmvlies kan beschermen en herstellen. Op deze manier helpt het de darm snel te genezen bij diarree en slijmvliesbeschadigingen. Het helpt ook om hoofdpijn te verlichten. Om van deze eigenschappen te profiteren, kunt u enkele wijnbladeren 15 minuten in water koken en het water opdrinken. Als je je zorgen maakt of het wijnstokblad de maag raakt, maak je geen zorgen, het raakt de maag niet, integendeel, het speelt een rol bij het voorkomen van ontstekingen in de maag. Het mag echter niet in overmatige hoeveelheden worden geconsumeerd.
4. Effectief bij de behandeling van spataderen
Wijnstokblad heeft positieve effecten op veneuze insufficiëntie die beenoedeem veroorzaakt bij mannen en vrouwen. Veneuze insufficiëntie is een medische aandoening waarbij de aderen moeite hebben om bloed naar het hart te pompen en die vaak wordt gekenmerkt door spataderen en spataderen. De behandeling van spataderen bij wijnbladeren is als volgt: Snijd 1 handvol wijnbladeren fijn en kook deze in 1 liter water. Na het koken, zeef en drink 3 keer per dag een half theeglas van dit water.
5. Geneest zweertjes in de mond
Wijnbladeren zijn zeer effectief tegen aften in de mond. Dankzij de antimicrobiële eigenschappen helpt het tandvleesproblemen zoals aften, gingivitis en slechte adem te voorkomen. Het remt ook de groei van bacteriën die tandbederf veroorzaken. Om van dit effect te profiteren, kook je een paar stukjes wijnbladeren in water, wacht je tot het is afgekoeld en spoel je je mond met dit water.
6. Helpt om af te vallen
U kunt uw snelheid van gewichtsverlies verhogen met wijnbladeren. Wijnstokblad, dat de energie levert die het menselijk lichaam nodig heeft, helpt gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, ondersteunt het spijsverteringsproces en voorkomt constipatie. Natuurlijk helpt het je niet alleen om af te vallen, maar het kan dit proces wel ondersteunen. Doe hiervoor 50 gram wijnbladeren in 1 liter water en kook dit op laag vuur. Als het begint te koken, haal je het van het vuur en wacht je 15 minuten. Zeef vervolgens en consumeer 1 kopje na de maaltijd.
7. Voorkomt haarproblemen
Het is een algemeen aanvaard feit dat de voordelen van wijnbladeren, die al jaren worden gebruikt om het haar sterker te maken, roos en verlies voorkomen. Nadat de wijnranken zijn gesnoeid, stroomt er een vloeistof, druivensap genaamd, doorheen. Haar wassen met dit water helpt om gezonder haar te krijgen. Er wordt ook gezegd dat het drinken van dit water een positief effect heeft op het verminderen van nierstenen.
Schade van Vine Leaf
Er is geen gevaarlijke schade bekend van wijnrankbladeren, maar het kan schadelijk zijn voor hoge bloeddruk en nierpatiënten omdat het in ons land over het algemeen wordt geconsumeerd in de vorm van pekel in zout. Om dit effect te verminderen, moet het in water worden bewaard en moet vóór gebruik overtollig zout worden ingenomen. Bovendien mogen mensen die uit de buurt van natrium moeten blijven, het niet of voorzichtig consumeren.
