Wat dacht je van kaneelkoekjes maken die in je mond smelten en heerlijk kaneel ruiken? We raden je aan om deze koekjes te proberen, die je voor je gasten klaarmaakt voor een afternoon tea. Je kunt kaneelkoekjes gemakkelijk thuis maken, vooral voor de liefhebbers van kaneel. Hier is het recept voor kaneelkoekjes...
Materialen:
-1 theelepel poedersuiker
-1 eiwit
- Halve theelepel olie
-1 pakje (250 gram) zachte margarine
-4 glazen bloem
-1 kopje fijngehakte walnoten
-1 theelepel vol kaneel
-1 pakje vanille
-1 pakje bakpoeder
Voor het bovenstaande:
-3 eetlepels poedersuiker
-2 theelepels kaneel
Hoe maak je kaneelkoekjes?
- Koekjesdeeg wordt verkregen door alle ingrediënten in de kneedkom te mengen.
- Stukken ter grootte van de palm van het deeg worden afgesneden, opgerold en op de bakplaat gelegd.
Bak 20-25 minuten in de oven op 160 graden.
- Zodra de koekjes uit de oven komen, worden ze ondergedompeld in een mengsel van poedersuiker en kaneel gemengd in een kom en op de serveerschaal geplaatst.
Eet smakelijk.
