Heerlijke recepten zijn elke dag bij je met heerlijke smaken. Vandaag hebben we heerlijke smaken voor je bereid, van chocolade tot fruit, van dieetrecepten tot makkelijke taartrecepten. Laten we verder gaan met de taartrecepten, de eerste van onze serie heerlijke recepten.
Chocoladetaart
Er is vast niemand die niet van chocoladetaart houdt… Daarom is ons eerste recept chocoladetaart.
Ingrediënten voor chocoladetaart
*4 eieren
*4 eetlepels suiker
* ½ kopje poedersuiker
*3 eetlepels boter
*2 kopjes bloem
* 3 eetlepels cacao
*Bakpoeder
Ingrediënten voor de crème
*4 glazen melk
*5 eetlepels suiker
*4 eetlepels cacao
*3 eetlepels bloem
* 2 eetlepels tarwezetmeel
* 3 eetlepels boter
Chocoladetaart maken
Laten we eerst onze cake bereiden. Scheid het eiwit en de dooiers van de eieren. Meng het eiwit samen met de kristalsuiker in een kom tot het romig is.
Zeef in een andere kom de bloem, voeg bakpoeder, poedersuiker en cacao toe en meng. Meng het vervolgens met de eidooiers. Voeg er dan het eiwitmengsel aan toe.
Meng deze mengsels die je aan elkaar toevoegt voorzichtig door elkaar. Giet in de cakevorm en strijk de bovenkant glad.
Bak in de voorverwarmde oven op 170 graden gedurende 20 minuten.
Nu is het tijd om de crème te bereiden. Giet de melk, cacao, suiker, bloem, eigeel en tarwezetmeel in een pan.
Na het mengen met de mixer, verbrand je de bodem van de pot. Kook, onder voortdurend roeren, gedurende 10 minuten. Je zult zien dat het een romige consistentie heeft.
Voeg de boter toe nadat je de room van het vuur hebt gehaald. Mix het en laat het smelten.
Haal de cake uit de oven, laat even rusten en snijd hem doormidden. Giet de room die je hebt bereid op de eerste laag. Leg de tweede laag cake erop en bedek opnieuw met room.
Laat het een half uur in de koelkast staan, haal het er dan uit en versier het naar wens.
Hoe maak je een dieetvriendelijke cake?
fruitcake recept
Makkelijk recept voor mollentaart
