• Het is wetenschappelijk bewezen dat zwarte komijn, dat met zijn krachtige vitamines, mineralen en werkzame stoffen de aandacht trekt van de moderne geneeskunde en cosmetica, stoffen bevat die hersentumoren voorkomen.
• Het verlaagt en balanceert de bloedsuikerspiegel. Daarom voorkomt het ook diabetes en zijn derivaten.
• Zwarte komijn, die kanker tegengaat; Het helpt bij de behandeling van vele soorten kanker, zoals prostaat-, pancreas-, dikke darm-, borst- en baarmoederkanker.
• Het verlaagt cholesterol en hoge bloeddruk.
• Zwarte komijn is ook een krachtige antioxidant.
• Zwarte komijn moet vooral worden geconsumeerd om de straling die wordt ontvangen tijdens de behandeling van kanker en de effecten van straling in het normale leven kwijt te raken.
• Er wordt gezegd dat het tegen andere verslavende middelen kan worden geconsumeerd, omdat wetenschappelijk is bewezen dat het de verslaving aan morfine verlicht.
• Het voorkomt tumorvorming.
• Zwarte komijn speelt een belangrijke rol bij het terugdringen van dermatologische ziekten zoals psoriasis en eczeem.
Hoe kun je zwarte komijn consumeren?
Experts raden aan om zwarte komijn te kopen als zaden, niet als gemalen. Gemalen zwarte komijn verliest zijn wonderbaarlijke voordelen omdat het blijft wachten. Daarom moet het als zaden worden gekocht en worden gebruikt door het in handmolens te malen. Als het als zaden wordt geconsumeerd zonder te malen, kan het erg moeilijk te verteren zijn. Daarom moet het worden geconsumeerd door te malen of te kauwen.
Zwarte komijnzaadjes kunnen voor de maaltijd tot een theelepel worden gekauwd. Water of honing kan worden gebruikt om de spijsvertering te vergemakkelijken. Het wordt door experts niet aanbevolen om het met melk of yoghurt te consumeren.
Het strooien van versgemalen zwarte komijn op fruit zoals appels, peren en bananen kan een goed alternatief zijn voor snacks. Sterker nog, als je erg honger hebt, kun je zowel je honger onderdrukken als een gezonde snack met honing op een sneetje volkorenbrood en dan bestrooien met een theelepel zwarte komijn.