Ingrediënten voor de natte cake in de pan:
3 eieren
1,5 glazen melk
1 glas olie
1 bakpoeder
1 vanille
3 eetlepels cacao
3 kopjes bloem
Voor de saus:
3 glazen melk
3 eetlepels suiker
2 theelepels zetmeel
2 eetlepels cacao
Bereiding van natte cake in de pan:
Voeg na het schuimen van de eieren en suiker melk, olie, vanille, cacao en bakpoeder toe en klop. Voeg de bloem toe en meng. Giet in een ingevette en met bloem bestoven pan met antiaanbaklaag.
Vouw de aluminiumfolie 4 keer groot genoeg om de brander te bedekken en plaats deze op het fornuis. Zet de pan erop. Zet het vuur lager en sluit het deksel goed. Bak gedurende 40 minuten. Na een tijdje rusten, omkeren in een andere container.
Doe alle ingrediënten voor de saus in de pan. Mix en kook op middelhoog vuur. Giet over de saus en cake nadat deze is afgekoeld.
eet smakelijk