We hebben 5 appelrecepten met je gedeeld, waar je zult zien dat de smaak van de appel, een zeer heerlijke vrucht met groen en rood, onmiddellijk verandert bij gebruik in desserts. Hier zijn 5 recepten die bewijzen dat appels heel goed zijn voor desserts...
Het eenvoudigste recept: Appelbladerdeeg
Materialen: -1 pakje bladerdeeg -3-4 appels -1 eetlepel kaneel -2-3 eetlepels suiker - Een klein bakje gemalen walnoten Voor het bovenstaande: -Poedersuiker -1 eigeel -1 eetlepel olie Hoe is het gedaan? - Schil de appels, snijd ze in blokjes en doe ze in de pan. -Voeg er suiker en kaneel aan toe en bak het tot het water is opgenomen. - Neem de gekookte appel apart en laat afkoelen. - Maak vervolgens met een mes krassen op het bladerdeegdeeg van boven naar beneden. -Leg het appelmengsel op een kant en wikkel. -Snijd de eidooier met olie en bestrijk het bladerdeeg met behulp van een borstel. -Bak 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden tot het bruin wordt. - Als finishing touch besprenkelen met poedersuiker. Appel tahini muffin recept waar je geen genoeg van kunt krijgen Materialen: -2 middelgrote appels -4 eetlepels boter -2,5 kopjes volkoren meel -3/4 kop kristalsuiker -1 ei -1 theelepel tahin -1 theelepel melk -1 theelepel kaneel -1/2 theelepel geraspte nootmuskaat -1 pakje bakpoeder Hoe is het gedaan? -Begin met het verwarmen van je oven tot 180 graden. Smelt de boter in een kleine kom. Zet opzij om af te koelen. - Meng in een diepe kom alle bloem, vanille, bakpoeder, kaneel en geraspte nootmuskaat goed. - Schil en rasp je appels. Giet overtollig water af. - Breek het ei in een aparte kom. Klop lichtjes. Voeg er suiker aan toe. Klop met een mixer of draadgarde. -Voeg melk, gesmolten boter en tahini toe aan dit mengsel en meng goed. Voeg als laatste de appels toe en meng lichtjes. - Voeg het verkregen vloeibare mengsel beetje bij beetje toe aan het droge bloemmengsel. Meng goed met behulp van een spatel. -Verdeel het cakebeslag in muffinvormpjes en bak in de voorverwarmde oven. Controleer met een tandenstoker of ze gaar zijn of niet. - Haal het er na het koken uit, rust een beetje uit en geniet ervan. Het gezondste frietrecept: Honing-kaneel-appelchips Materialen: -4 middelgrote appels -2 eetlepels honing -1 theelepel kaneel Hoe is het gedaan? -Na het goed wassen en drogen van de appels, snijd ze heel en in dunne plakjes. -Leg de appelschijfjes op de bakplaat waarop je het bakpapier hebt gelegd. - Breng honing aan op de plakjes met behulp van een borstel. - Strooi de kaneel over alle plakjes met behulp van een zeefje. - Bak in een voorverwarmde oven op 120 graden in het ventilatorprogramma gedurende 1 uur en geniet ervan nadat het is afgekoeld. Onmisbaar dessert van de herfst: recept voor appeltaart Materialen: -125 gram boter op kamertemperatuur -1 ei -Een half glas kristalsuiker -Een half pakje bakpoeder -Zoveel meel als nodig is Voor de appelmortel: -4 middelgrote appels -2 eetlepels kristalsuiker -1 theelepel kaneel Over: -Poedersuiker Hoe is het gedaan? - Schil en rasp de appels. Kook door kaneel en suiker toe te voegen, haal het van het vuur en laat het afkoelen. - Meng in een kom eieren, boter, suiker grondig met je handen. Voeg beetje bij beetje het bakpoeder en de bloem toe en je krijgt een deeg dat niet plakkerig aan de hand is en zo zacht als een oorlel. Laat het deeg 15 minuten rusten. - Haal aan het einde van de tijd een stukje sinaasappel uit het deeg. Rol het resterende deeg uit met een deegroller zo groot als een middelgrote pyrexplaat. Leg op de ingevette bakplaat, giet de appelmoes en verdeel. Rol het deeg uit ter grootte van een sinaasappel, snij in reepjes en leg erop. -Bak in een voorverwarmde oven van 185 graden goudbruin. Je kunt er poedersuiker over strooien en serveren. Snel en eenvoudig: recept voor kaneel-appelballetjes Materialen: -1 groene appel -1 rode appel -7-8 eetlepels havermout -2 eetlepels honing -1/4 kopje amandelmelk Hoe is het gedaan? - Was en schil de appels. Rasp de appels in een kom. Knijp met je handen het sap van de appels uit en doe ze in een nieuwe kom. - Voeg de havermout of havermout toe aan de appels. Voeg de melk toe en meng. Voeg, nadat de haver zacht is geworden met behulp van melk, de honing toe en meng. - Voeg indien nodig haver toe op basis van de consistentie en rol het door kleine stukjes in de hand te nemen. -Voeg vervolgens kaneel toe aan een plat bord. Gooi de appelbolletjes erin, bestuif het met kaneel en leg het op de serveerschaal.
