Om de kooktijd van de gerechten te verkorten komt het gebruik van een snelkookpan naar voren. Tegelijkertijd biedt het een economische oplossingsmethode op het stopcontact, samen met het halveren van de kooktijd. Afgezien van deze kenmerken heeft het een belangrijk potentieel bij het behouden van de voedingswaarden van het te koken voedsel. Tegelijkertijd biedt het een gezondere kookmogelijkheid in vergelijking met conventionele pannen. De snelkookpan, die een belangrijke mogelijkheid biedt om de tijd van vlees- en peulvruchtenproducten te verkorten, behoudt ook de smaak en textuur van het voedsel.
Hoe gebruik je een snelkookpan?
Wanneer de algemene kookmethodes in aanmerking worden genomen, kunnen de gerechten die in een paar uur klaar moeten zijn met de snelkookpan worden teruggebracht tot 40 minuten. Tegelijkertijd wordt het mogelijk om de smaak en het aroma van het voedsel te behouden, evenals de vitamines en mineralen. Daarom is het belangrijk om de kneepjes van het gebruik van de snelkookpan te kennen, samen met al deze functies.
- Als groenten bij de maaltijd worden gebruikt, moeten ze eerst in een beetje olie in de snelkookpan worden gebakken. Matige verwerking moet worden gedaan zonder het deksel te sluiten en andere ingrediënten toe te voegen.
- Om de smaak en het aroma van het vlees te behouden en het zachter te maken, moet het een paar minuten in olie worden gekookt met een snelkookpan zonder andere ingrediënten toe te voegen.
- Na het voltooien van de bovenstaande elementen om verdamping te voorkomen, moet het een beetje worden afgekoeld voordat er water wordt gegoten.
- Aangezien de kooktijden van de voedingsmiddelen verschillend zijn, moeten gemakkelijk te bereiden groente-achtige voedingsmiddelen na het vlees worden toegevoegd.
- De snelkookpan moet altijd voor tweederde gevuld zijn.
- Schenk altijd een glas vloeistof in.
- Zorg ervoor dat u het op laag vuur zet wanneer het juiste moment komt door de timing aan te houden.
- Houd er altijd rekening mee dat het deksel van de snelkookpan is vergrendeld.
- De bodem van de snelkookpan moet worden geopend en er moet worden begonnen met koken op middelhoog vuur.
- Wanneer de druk geleidelijk opbouwt en er stoom verschijnt, zet u de pan op laag vuur.
- Wanneer het kookproces is voltooid, moet u de kachel uitschakelen.
- Voordat u het deksel van de snelkookpan opent, moet u ervoor zorgen dat de druk binnenin is verminderd.
- Door de snelkookpan onder de gootsteen in koud water te houden, kan de druk verminderen.
- Controleer of er geluid is door het deksel langzaam te openen.
Verschillen in gebruik van oude en nieuwe snelkookpan
Er zijn enkele grote verschillen tussen de oude en nieuwe snelkookpannen. De snelkookpannen van de nieuwe generatie hebben bijvoorbeeld een functie voor het bijhouden van de tijd. Op deze manier kunnen de gerechten veel lekkerder en consistenter worden gekookt. Tegelijkertijd zijn veiligheidsmechanismen veel effectiever in nieuwe producten. Stoomfuncties, energiebesparingen en waarschuwingsfuncties over energie-intensiteit komen naar voren in kookgerei van de nieuwe generatie. Zo wordt het veel gemakkelijker om gerechten te bereiden.
